GOUTER DU MONDE : article Ouest France

Ouest France

L'école Suzanne-Lacore a organisé un goûter du monde

 
Joyeuse effervescence après la classe, vendredi, à l'école Suzanne-Lacore, pour le goûter du monde. Autour des tables dressées dans la salle des Lumières, les enfants et les parents ont dégusté les 40 gâteaux préparés par les familles. Un vrai tour du monde des desserts.
« Ce goûter du monde et des régions permet de partager les richesses culinaires de plusieurs pays régions. Les recettes viennent d'Afghanistan, du Vietnam, de Taïwan, du Togo, du Bénin, de Mayotte, de La Réunion et d'Haïti. Les régions françaises sont présentes avec l'Alsace, la Corse, la Lorraine, le Nord - Pas-de-Calais, la Normandie, le Poitou, la Vendée et, bien entendu la Bretagne », souligne Amélie Bouchard, de l'Association de parents d'élèves (Ape).
Pour Frédéric Grasbon, directeur de l'école, « ce moment de découverte des desserts des différents pays et régions favorise aussi la rencontre amicale des familles issues de plusieurs origines qui fréquentent notre école. La chorale du cycle 2 (CP et CE1) est venue chanter La Ronde des Mamans, pour conclure ce goûter ».